腳踏實地 行穩致遠——訪福建雙龍戲珠酒業有限公司董事長黃德鋒

2018-12-12 09:08:48 來源: 大武夷新聞網 作者:□林奧 文/攝

黃德鋒到釀造車間了解原酒質量

“隨著企業的發展,更加堅信,做企業一定要腳踏實地、誠信經營,讓產品說話,始終堅持以品質為生命,以客戶為中心,與合作者共贏,與參與者共享未來,才能行穩致遠。”12月10日,在“中國東南白酒名城”建甌,福建雙龍戲珠酒業有限公司新品即將上市之際,公司董事長黃德鋒對企業未來信心滿滿。在他看來,這兩年,福建雙龍戲珠酒業有幸選擇了一條行穩致遠的可持續發展道路,同時不斷創新機制、搭建平臺、引來了人才,從而保障這條道路的暢通,“這些是最大的收獲。”

雙龍戲珠企業選擇的道路,就是依托好山好水,堅持傳統手工藝釀造,堅守原生態泥窖發酵,向消費者提供更生態、更優質的產品以及服務。“白酒行業具備很大的市場空間,也具備極大的提升空間。” 黃德鋒向記者表示,“金杯銀杯不如口碑,我們堅持兩手抓,一手抓產品質量,一手抓市場營銷,不斷健全和完善服務管理體系,引進高端人才,在服務的精細化、差異化、個性化上下功夫,努力打造市場競爭力強的中高端白酒產品”。

“即將投入市場的‘雙龍珠酒’現在就是這樣一款極具市場前景的中高端產品,它像一位剛出生的小寶寶,但路子走對了,方法抓準了,必將走得更遠。” 黃德鋒表示,“我們團隊認為市場和客戶服務的能力越強,我們所能做的事就越多。這是我們執著的追求,我們做好了長期投入研發,為精品產品深耕、開拓更大市場的準備。”

白酒的釀造工藝復雜,生產周期相對較長。一個生產周期,就涉及多次投料、蒸煮、發酵、取酒、洞藏的工藝過程,占用的資金成本高。在黃德鋒董事長看來,“這就提醒了我,企業家要堅持有所為,有所不為。有所為,就是帶著相信我會成功的信念,堅定不移地把做優質白酒這件事堅持做下去,做大做強;有所不為,就是不被周圍影響,不輕易改變發展目標。我創業的過程中,從事過多種行業,做過汽貿,經營過林場。在改革開放四十年的歷程中,我自己感到非常自豪的一點就是,我們每走一步,即使是小小的事情能不能做,都會引起我的深思熟慮和高度重視。

面對競爭激烈的白酒市場,堅守以傳統工藝,做泥窖洞藏生態白酒的工藝要求,體現著公司的核心競爭力。2015年,福建省濃香型白酒企業工程技術中心落戶該企業。雙龍戲珠白酒也連續多年獲得 “福建省著名商標”稱號,同時獲得“福建省農業產業化龍頭企業”“福建老字號”“福建省觀光工廠”,2017年榮膺國家3A級旅游景區等榮譽稱號。“我親身經歷了四十年的改革開放,四十而不惑,我深知企業鍛造一個精品產品,立足市場的難度,因此也更加珍惜新品上市的契機。” 黃德鋒說,時代在變化、市場需求也在變化,但是福建雙龍戲珠酒業的企業理念和文化始終如一。

“在我看來最重要的是誠信,記得小時候,家里過年,父親要在年終算好賬再和家人吃年夜飯,這一點深深影響了我。如今我們企業無負債經營,輕裝上陣,沒有負債的煩惱,這點在我看來是非常享受,讓我能全身心地投入到企業發展的謀略之中,我會堅持初心做出好產品,在做大做強主業上下功夫,一直堅持釀造好酒,讓我們一起憧憬著公司美好的未來。不忘初心、恪守匠心,讓雙龍珠酒品牌扎根閩北、走出福建,開拓更廣闊的市場。”黃德鋒對未來充滿自信……

作者:□林奧 文/攝

[責任編輯:姚心妮]
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