三賢茶業葉文珍:一壺好茶天下友

2019-06-28 11:42:49 來源: 大武夷新聞網 作者:□林李冰

葉文珍在茶園里教小朋友采茶

葉文珍挑青

在這個“茶香也怕巷子深”的時代,葉文珍的茶葉店“藏”在武夷山市柳永路后的一個小巷子里。隱于市卻香飄萬里,每年有一萬多公斤的茶葉銷往全國各地,這是為何?

第一眼見到葉文珍,內斂穩重,富有親和力。“我哪有什么營銷術?無非是茶好罷了。”面對記者的好奇,葉文珍半帶玩笑地調侃一句,爽朗的聲音總讓人感覺到一股熱情與活力。與她娓娓而談后,記者找到了問題的答案:產品和服務。這是當下,乃至未來的營銷本質。用葉文珍的話來說就是“做好茶,交好友”。

這段時間,葉文珍正面臨一個“甜蜜”的煩惱——5000多名微信好友快達到上限,不能再添加新好友了。其中大多是她多年積累的老客戶,從最初的互留電話,到如今的互加微信,多次購買,彼此信任,認可茶質。

“我幾乎是從懂事起,就一只腳踏入茶業界。” 葉文珍是地地道道的武夷山人,父親是實干型老茶人,農業學校畢業,專業學習種茶、制茶。從小她就和小伙伴在低矮的茶樹里,嬉戲、捉迷藏。茶季,便跟著父親上山采茶,然后遵循傳統制茶工藝,制作出武夷巖茶特有的醇厚與甘甜,特別是那一種獨有的樅味,更讓人記憶深刻。耳濡目染這一切,那時她心里就種下了一顆“茶種子”。

葉文珍性格外向,敢闖敢干。長大后,與人合伙經營旅館、竹制品廠,也從事過教師等令人羨慕的職業。但“過盡千帆皆不是”,她發現自己內心深處還是喜歡茶,“還是要做與茶相關的工作,我才有興趣,提得起干勁!”

2001年,葉文珍毅然放棄了令人羨慕的公職,開了自己的第一家茶葉店——“好人緣茶社”,希望能以茶會友。雖然從小采茶、炒茶,但是經營茶葉店卻并沒有想象中那么容易,找客源、做銷售都是要面對的難題。“只要品質精,就不怕賣不出去”,回憶起創業之初,葉文珍滿臉自信,“量不一定做大,把品質做好了就有回頭客。”說到做到,葉文珍在專業的基礎上,努力做好健康好茶,開發建設有機生態茶園,最合理地保留了原生態環境,保證茶葉生長環境的自然生態。

在葉文珍的努力下,她真正獲得了好人緣,客戶介紹客戶,茶友介紹茶友,到她店里買茶葉的人越來越多。茶葉店逐漸走上軌道,規模漸漸壯大。2008年,葉文珍決定要靠品牌來發力,成立了三賢茶業有限公司,集巖茶的種植、生產、加工、銷售為一體。品牌命名“三賢”,這一詞源自位于武夷山水簾洞景區中的“三賢祠”。祠內先是奉祀朱熹老師劉子翚的神主,后又增祀朱熹和劉甫的神位。葉文珍解釋:“這個名字,既是傳承武夷山文化之意,也體現了三賢茶業‘眾賢相聚,以茶會友’的文化理念。”

好茶不怕巷子深,葉文珍認為茶好才能留得住客人,所以她格外重視對茶葉品質的把控。每年新茶制出后,除了自己及公司制茶師傅進行試茶評審,她還會帶上茶樣,到星村鎮、巖茶村等出名茶鄉,找茶農、制茶師斗茶。 她笑著說,“茶越斗越香。斗茶本身就是一個切磋交流、檢驗茶葉加工技能的過程。” 2018年,她的公司獲評南平市首批“放心茶企”。

“做茶,她真是親力親為,很拼。” 與葉文珍認識多年的好友或茶農大多如此評價她。每年采茶季,葉文珍都會跟著茶農上山采茶,進廠制茶。深山里的茶好,路卻泥濘,茶青大多需要茶農肩挑下山。今年與茶農一道采完茶,她試了試,將百來斤重的茶青從山上挑下。葉文珍笑了笑:“現在不如年輕時,挑了一擔青我肩膀現在還痛著。”但就是這樣日復一日地在茶路上的磨練,葉文珍不僅制得一手好茶,也練就了一手好茶藝。她先后獲得了高級制茶工程師、高級評茶師、高級茶藝師等頭銜。

人生在世何所求,一壺好茶天下友。從好人緣茶社到三賢茶業,其實葉文珍所追求的不過二事——做好茶,交好友。在與記者交談間,不少朋友上門“討”茶喝,葉文珍皆爽朗一笑,沏上一杯茶招呼。她說,好茶就是要與朋友分享!

[責任編輯:姚心妮]
七夕情缘走势图