閩北這兩個品牌入選2019農產品區域公用品牌名單

2019-11-07 17:24:49 來源: 大武夷新聞網 作者:

近日,2019農產品區域公用品牌名單對外公布,共遴選出300個農產品區域公用品牌,福建六個農產品公用品牌入選。目前,名單已經進入公示階段他們分別是一都枇杷、永春蘆柑、坦洋工夫、武夷山大紅袍、福州茉莉花茶、順昌海鮮菇。


一都鎮霧多,晝夜溫差大,而且土層厚,土質肥沃,酸堿適度,特別適合枇杷生長。這里的枇杷果實飽滿,色澤鮮艷,酸甜適中,口感特佳,是優秀的綠色食品和健身滋補佳品。一都枇杷更以“果大、色艷、肉厚、汁多、味美”享譽國內外。每年3月中旬至5月初,是一都鎮早鐘枇杷、解放鐘枇杷大量上市的季節。

永春蘆柑具有果形碩大端正,色澤橙黃,果皮薄,蘆柑果實主要用于鮮食,果肉汁多脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它營養成份,在國內外市場上享有盛譽;也可加工成糖水橘瓣罐頭、果汁、果醬、果凍等;果皮和果渣可提取果膠、酒精和檸檬酸;加工后的殘渣物,通過發酵、干制可作飼料;橘絡富營養又可藥用;其果實的綜合利用價值高,國外水果商稱之為“東方佳果”。

福安市是閩紅三大工夫紅茶之首的“坦洋工夫”的原產地,之所以稱為“工夫茶”,是因為坦洋紅茶的生產工序繁細、工藝精良。坦洋工夫紅茶外形細長勻整,帶白毫,色澤烏黑有光(福安民間醫稱之為“烏茶”);沖泡出來的茶湯鮮艷,呈金黃色,入口香醇甜相,余味盈頰。

武夷山大紅袍被譽為“茶中之王”,母樹生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。大紅袍成茶外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,沖泡七、八次仍有香味。

福州是茉莉花茶的發源地,已有近千年歷史。福州茉莉花茶香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟。2009年9月24日,原國家質檢總局批準對“福州茉莉花茶”實施地理標志產品保護。

順昌生態環境優越,森林覆蓋率高達78.8%,闊葉木屑、杉木屑等原料資源豐富,結合先進的栽培技術工藝,采用優質地下水作為栽培用水,形成了順昌海鮮菇的獨特品質。據《順昌縣志》記載:1980年以后開始人工培育海鮮菇,是順昌農業的主導產業之一。順昌海鮮菇銷往北京、上海、重慶、廣州、浙江、新疆、云南、福建等26個省、直轄市、自治區的100多個大中城市,并遠銷到歐洲、美國、越南、香港等境外市場。

[責任編輯:陳澤宇]
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